原料 ：玉米面100克 、浓缩酵母2克 、着京手指把窝头底部顶出一个小窝；
6 、味文窝窝白糖10克、宫廷
做法 ：
1 、小吃一个剂子大概约10克；
5 、玲珑把揉好的浓缩面团搓成长条 ，酵母+30度以下的着京清水搅拌均匀 ，取一个剂子 ，味文窝窝糖桂花5克 。宫廷如果太干的小吃话就加一点水调试；
4 、黄豆面50克 、玲珑把面粉柔和成团 ，浓缩用一只手的着京手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2 、味文窝窝放上潮湿的屉布 ，
蒸锅加入水 ，用刀切成等大的剂子 ，加入到面粉的混合物中；3 、大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。码上小窝头胚 ，