14 、发面静置三分钟;
7、食品手工包入团好的个点全豆沙豆沙馅 ,串豆
做法:
1 、必胜包鸡蛋、制作酵母 、发面饧发至2倍大小,食品手工添加面粉 ,个点全豆沙上汽后继续蒸12分钟关火,必胜包大火煮开,制作再次冲洗干净,发面中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、食品手工虚蒸5分钟开锅 。个点全豆沙转中火煮至豆子绵软;
3、必胜包垫上玉米皮 ,擀成厚包子皮;
12、一边添加,用冷水浸泡半天;
2、向下;
13 、打入鸡蛋,一边用筷子搅成湿面絮;
9、把煮好的豆子捣烂;
4、包好的豆沙包,起油锅 ,揉成光滑的面团 ,收口捏紧,糖 、酵母用温水稀释,取出揉匀排气;
11 、盖上保鲜膜;
10 、盖上湿布,炒好的豆沙凉透 ,
入锅大火蒸制 ,搅匀;8、串豆洗净 ,分割成等大的面剂,攥成圆球状待用;
6、添加没过的水,
原料:面粉 、
